La Conciergerie
Sorties
Karibuni
Venez vous régaler dans ce charmant restaurant. Les tables en bois chaleureuses vous attendent pour déguster une délicieuse cuisine créole, préparée avec soin à partir de produits frais et de poissons du jour. Au menu, découvrez des grillades, des ceviches, des tartares, des tapas et des salades exotiques, ainsi que des spécialités du jour. Notre spécialité incontournable est la langouste fraîche, pêchée et grillée sur place. Les plats copieux aux saveurs tropicales s’accordent à merveille avec le cadre magique de l’îlet Pinel. Après votre repas, détendez-vous sur des transats et laissez-vous bercer par les doux alizés lors d’une sieste bien méritée.
Lulu's Corner
Bienvenue au coffee shop, Lulu’s Corner, où est préparé des plats délicieux à base de produits locaux pour vous offrir des saveurs 100% fait-maison : des plats frais, légers, sains et nourrissants. Dès le petit-déjeuner, vous pourrez savourer nos différentes formules et ne manquez pas notre toast original au pain complet avec son écrasé d’avocat. Pour votre pause déjeuner, la page Facebook ou Instagram pour découvrir les créations du jour. Vous y trouverez souvent les plats vedettes tels que le poke bowl au poisson frais, les burgers avec des steaks faits maison, les keftas, les rillettes de mahi-mahi, le curry de poulet gingembre coco ou encore l’assiette végétarienne avec sa polenta croustillante. Si vous avez une envie de sucré, vous succomberez certainement au délicieux crumble aux pommes et fruits rouges ou à la pavlova à l’ananas, accompagnés d’un succulent café dont la recette reste secrète.
Loterie Farm
Nichée au cœur d’une magnifique forêt tropicale, au pied du Pic Paradis, le point culminant de l’île, se trouve la Loterie Farm. Autrefois une sucrerie datant de 1773, cette oasis de biodiversité, de fraîcheur et de verdure est aujourd’hui un véritable joyau. La Loterie Farm abrite de nombreuses espèces végétales et animales protégées, offrant ainsi un refuge naturel d’une grande importance. Située dans une forêt secrète, après le quartier de Rambaud, la Loterie Farm propose une multitude d’activités en plein air, telles que l’accrobranche, la randonnée et la baignade dans une piscine idyllique. Dans une atmosphère à la fois chic et décontractée, découvrez ce havre de paix préservé au cœur de la nature saint-martinoise.